关于茶餐厅的市场分析

在非正餐时段,茶餐厅也提供丰富的冷热饮品选择,如咖啡、各类茶饮、现调果汁和奶茶等。要判断一家茶餐厅是否地道,不妨从饮品入手:咖啡应当现磨,饮料需现场调制,原料新鲜、操作熟练,而最关键的是口感要细腻醇厚。此时若搭配一小块三明治,或一份精致的中西式小点心,更是相得益彰,令人倍感满足。尽管茶餐厅不似高级餐厅那般气派豪华……